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Nouveau, le SNACK & CO

cecile — Tue, 20 Sep 2011 13:06:48 +0000

Désormais au bar du Ciarus vous trouverez :

- Dès 7h45, une formule café + croissant : 2.50€

- Une formule Snack & Co, croque monsieur ou panini + un fruit frais + 1/2l d’eau : 5.50€

Accès WIFI : 1€/24h

Dans une ambiance conviviale, un service rapide et des produits de qualité n’attendez plus pour faire une pause au Snack & Co.

Du lundi au vendredi, sur place ou à emporter.

La carte automne/hiver est arrivée.

cecile — Tue, 20 Sep 2011 12:58:36 +0000

Du côté des réceptions, notre chef a revisité la carte des menus. Saveurs du terroir et grands classiques sont au programme de cet automne : gibiers, champignons et desserts aux fruits de saison sauront ravir vos invités.

Pour cet hiver, spectacle Grand Jeu avec des saveurs nouvelles comme « le sanglier sauce chocolat » et les viandes « découpées en salles ». Un véritable spectacle pour les papilles comme pour les yeux.

Fêtes de famille, anniversaires, évènements professionnels… . Toutes les occasions trouveront leur menu. Informations et réservations : 03.88.15.27.90

Téléchargé les menus :

Automne 2011/ Hiver 2011

Pour la rentrée, c’est noté!

cecile — Tue, 23 Aug 2011 13:27:48 +0000

Formule 2 plats = 8€. Entrée + plat ou plat + dessert

Formule 3 plats = 10€. Entrée + plat + dessert

A compter du 1er septembre 2011. A bientôt.

DEGUSTATION DE BREDELE MAISON AVEC LES MOULINS BURGGRAF BECKERT

cecile — Mon, 06 Dec 2010 10:44:04 +0000

Aujourd’hui à l’occasion de la Saint Nicolas, Le Plateau vous propose une dégustation de bredele maison. En partenariat avec notre fournisseur de farine bio: les moulins Buggraf Beckert.

Avis aux gourmands : rendez-vous pour le déjeuner!

Un dîner dans le noir

cecile — Thu, 14 Oct 2010 06:53:26 +0000

Pour partager l’expérience des aveugles et des malvoyants… un repas servi à table, un menu mystère à découvrir, à goûter, à toucher…Rendez-vous dans le hall à 19h, le repas se passant dans l’obscurité, après 19h30, nous fermons les portes et il ne sera plus possible d’installer les retardataires!

Evènement Spécial du 14 au 19 septembre

cecile — Fri, 10 Sep 2010 09:33:39 +0000

3 ème édition du Film Fantastique de Strasbourg,
qui se déroulera du 14 au 19 septembre 2010 aux cinémas STAR et VOX.

Soyez nombreux!

DINER DANS LE NOIR DU 18 SEPTEMBRE 2010

cecile — Fri, 27 Aug 2010 07:30:46 +0000

Il reste des places n’hésitez pas à vous inscrire au 03.88.15.27.90 ou resa@ciarus.com

13€/personne

Le salon BiObernai’10

cecile — Thu, 17 Jun 2010 12:10:28 +0000

La Viticulture bio, thème central 2010

Cette année, la viticulture sera à l’honneur sur le salon.

Des viticulteurs d’Alsace et d’ailleurs seront présents pour initier les visiteurs et faire découvrir leur spécialité.
Et comme la dégustation d’un bon vin ne va pas sans celle de mets délicats, les viticulteurs seront accompagnés de transformateurs de produits haut-de-gamme bio tels
que : charcuterie fine, saumon, foie gras, escargots…
L’ensemble sera animé par des conférences et des ateliers autour de la viticulture et de la gastronomie.

Information importante : Le Plateau, restaurant self-service du Ciarus sera présent lors de cette manifestion.

Voyages culinaire dans les îles…

cecile — Mon, 31 May 2010 12:14:07 +0000

Envie de voyage, de découverte mais surtout de plaisir? Votre restaurant Le Plateau vous emmène sur l’île aux milles saveurs. Il vous propose une réunion de saveur à travers un subtil mariage de goût et de couleurs. Alors emmenez vos papilles jeudi 3 Juin , à la découverte de l’art culinaire créole, berceau du métissage culturel et de multiples saveurs exotique, variées et riche en couleurs. Entre accras de morue, colombo de poulet, brochette de gambas et de poissons aux épices ou encore grillade, le voyage vaut le détour.

Alors n’attendez plus et venez vous offrir un voyage culinaire inédit, le dépaysement est assuré !!!

Le Plateau recherche: un(e) apprenti(e) cuisinier

cecile — Wed, 05 May 2010 07:53:24 +0000

Le Ciarus recherche pour son restaurant « Le Plateau » : UN(E) APPRENTI(E) CUISINIER

Vous êtes motivé pour apprendre la cuisine au sein d’une équipe jeune et dynamique, préparez votre CAP dans un restaurant de grande capacité, exploité en self-service, avec également des prestations servies à table et des cocktails.

Contactez Christophe Weicheldinger, responsable restauration, au 03.88.15.27.97