Le fenouil est de saison au PLateau
Voici quelques infos pour vous convaincre que le fenouil est bon et pas seulement au goût.
Le fenouil est un lĂ©gume feuilles, c’est un produit light (25 kcal pour 100 g) et riche en fibres. Par ailleurs, le fenouil est le champion de la vitamine C de la carotène et de la vitamine E (antioxydants), ainsi que de vitamine B9 qui aide au renfort du système immunitaire. Il contient aussi des lipides, qui sont toutefois des acides gras polyinsaturĂ©s, ceux-lĂ mĂŞmes qui combattent le mauvais cholestĂ©rol.
N’hĂ©sitez plus goĂ»tez au fenouil braisĂ©.
c’est en plus très bon le fenouil ! Et rare sont les restaurants Ă oser le proposer en accompganement… Merci Ă vous de nous offrir ce lĂ©gume aux multiples bienfaits et au goĂ»t si raffinĂ©. Salutations d’une fidèle habituĂ©e de vos lieux.